卵黄のぽん酢付け
smdm @cook_40201010
超簡単!ポン酢に黄身を 一晩 漬けるだけ。
卵かけご飯にお勧め♪
このレシピの生い立ち
関テレ『よ~いドン』の《となりの人間国宝さん》で
旭食品を訪れて おすすめのポン酢レシピとして円広志さんが食べて絶賛してたので
旭ポンズ使って卵黄のぽん酢付けを早速試してみました。
卵黄のぽん酢付け
超簡単!ポン酢に黄身を 一晩 漬けるだけ。
卵かけご飯にお勧め♪
このレシピの生い立ち
関テレ『よ~いドン』の《となりの人間国宝さん》で
旭食品を訪れて おすすめのポン酢レシピとして円広志さんが食べて絶賛してたので
旭ポンズ使って卵黄のぽん酢付けを早速試してみました。
作り方
- 1
今回は 旭食品の「旭ポンズ」を使います
- 2
卵の黄身と白身を分ける。
- 3
フリーザーバッグ 又は ジップロックコンテナ系に 卵の黄身とポン酢を入れ冷蔵庫に入れ一晩おくだけ
- 4
※卵黄のぽん酢付けを使ったレシピ
ポンズ卵かけご飯
レシピID:19777854を参考にして下さい
コツ・ポイント
卵の黄身をポン酢に漬け込む。ただそれだけ♪
一晩 最低6時間は漬けてください!
24時間漬けるとさらに濃くウマ(*^-^)
ポン酢の香りがほどよい卵になるので、ほかほかごはんの卵かけご飯で食べるのがお勧め
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221896






