サクのままで♡このレシピの生い立ち削ぎ切りするのが手間だったので
今回は真鯛のサクを使用
片栗粉を多めにまぶす
沸騰させた湯に入れる
5分茹でる
粗熱を取り、ブレンダーカップへ湯と一緒に入れる(平目、鱈、鰈なら茹で汁を使ってもok)
ブレンダーにかける
離乳の進み具合に合わせて裏ごしする
フリージングトレーに入れて冷凍庫へ
しっかり茹でると臭みがなくなって美味しいです
コピーしました!
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