材料を細かく刻んで、ごま油で炒める

塩胡椒、コンソメ、醤油、みりん、酒、で味付け。
水分が8割ほど飛ぶまで炒めます。

少量の牛乳と刻んだカレー粉をレンジで加熱(1分程度)

具に混ぜて、トロッとするまで煮たら盛り付けて完成です。