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1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ
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1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ-レシピのメイン写真

1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905

子どもと遊びながら夕ご飯の汁物が仕上がる！ついでに冷蔵庫のレタスも消費！さらにさらにとっても簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
夕ご飯作れなくてメインは冷凍餃子の日、さすがに汁物は作ろうかな、と思って。遊びながら一緒に作りました。

子どもと遊びながら夕ご飯の汁物が仕上がる！ついでに冷蔵庫のレタスも消費！さらにさらにとっても簡単なレシピです
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夕ご飯作れなくてメインは冷凍餃子の日、さすがに汁物は作ろうかな、と思って。遊びながら一緒に作りました。

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1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905

子どもと遊びながら夕ご飯の汁物が仕上がる！ついでに冷蔵庫のレタスも消費！さらにさらにとっても簡単なレシピです
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夕ご飯作れなくてメインは冷凍餃子の日、さすがに汁物は作ろうかな、と思って。遊びながら一緒に作りました。

子どもと遊びながら夕ご飯の汁物が仕上がる！ついでに冷蔵庫のレタスも消費！さらにさらにとっても簡単なレシピです
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材料

2〜3人分
  • レタス 3枚程度
  • 人参 3cm
  • きのこ（写真は椎茸） 適量
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 500cc
  • ●塩麹（塩） 大さじ1(小さじ1)
  • ●醤油 小さじ2〜3
  • ●鶏ガラスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    洗ったレタスを子どもに遊びながらちぎってもらっておきます

    • 1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ作り方1写真
  2. 2

    （1の間に）千切りした人参、きのこ、みりんをだし汁の中に入れて中火で沸騰させる

    • 1歳〜！子どもと一緒に作れるレタススープ作り方2写真
  3. 3

    ちぎってもらったレタスと●の調味料を入れて火が通るまで中火のまま熱したら完成！

コツ・ポイント

コツもポイントもないメニューです。今日時間ない！けど冷蔵庫にレタスはある！という日にぜひ。
レタス→キャベツ、小松菜可 、きのこ→何でもOK
汁物にレタス、好き嫌いがあると思いますが、子どもがちぎってくれたと伝えれば美味しくなるかと 笑

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もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905
2019/06/04 11:05に公開
おおざっぱにしか料理ができない主婦の覚書兼ねたレシピ。子育てしながら少しだけ力を入れてやったことが、巡り巡ってどこかで誰かの笑顔をつくれていたら幸いです♫ ( ^ ^ )
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このレシピのキーワード

スープ キノコ レタス しいたけ にんじん こうじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787240
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