最速の煮卵の袋麺

嬉野ダイバー @cook_40054652
スープ濃いめのもやし入りです(・・)
このレシピの生い立ち
「迷家‐マヨイガ‐」
運転手さんは、毎日袋麺の素ラーメンです。
事故もありましたが、
長距離バスの運転手は大変です。
彼は、煮卵が食べたいと叫び暴走します。
∴シャキシャキもやしも加えてUPしました。
最速の煮卵の袋麺
スープ濃いめのもやし入りです(・・)
このレシピの生い立ち
「迷家‐マヨイガ‐」
運転手さんは、毎日袋麺の素ラーメンです。
事故もありましたが、
長距離バスの運転手は大変です。
彼は、煮卵が食べたいと叫び暴走します。
∴シャキシャキもやしも加えてUPしました。
作り方
- 1
材料です。
- 2
ゆで卵を創ります。
- 3
蓋して沸騰後、
3分でとろ玉です。
6分で半熟卵が目安です。
9分で固めです。 - 4
流水で冷やし、
殻をむきます。 - 5
とろ玉です。
- 6
麺つゆINで煮卵歓声(・・)
- 7
沸騰した湯に麺IN
- 8
ターンオーバー
- 9
もやしIN
- 10
蓋
- 11
もやし入りだけど素ラーメン歓声(・・)
- 12
スープIN
- 13
煮卵IN
- 14
付属のごま油やスパイスIN
- 15
歓声(・・)
- 16
ぐるっとして、
いただきます。
コツ・ポイント
落とし玉(ポーチドエッグ)で創ってもユートピアです
(・・)
スープの濃さは、お湯の量で調整するのがUD流です
(・・)
春キャベツや新玉ねぎ入りもお勧めです
(・・)
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