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豆乳パクチー塩ラーメン
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豆乳パクチー塩ラーメン-レシピのメイン写真

豆乳パクチー塩ラーメン

ウーマンインサイト
ウーマンインサイト @cook_40188271

意外だけど美味しい！「サッポロ一番塩らーめん」の“ちょい足し”レシピ。
このレシピの生い立ち
そのままで食べても美味しいインスタントラーメンを、もっと美味しく食べたい！　スープに豆乳を加えた塩ラーメンはパクチーとの相性抜群。ついつい“追いパク”しちゃいます。

意外だけど美味しい！「サッポロ一番塩らーめん」の“ちょい足し”レシピ。
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材料

1人分
  1. サッポロ一番塩らーめん 1袋
  2. 豆乳 1パック（200ml）
  3. パクチー 適量
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作り方

  1. 1

    レシピ通りのお湯で麺を茹でます。スープはまだ入れません。

    • 豆乳パクチー塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    麺が少しかたい状態でお湯を半分捨て、豆乳を投入。

    • 豆乳パクチー塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    スープが沸騰する直前で火を消し、スープの素をよく溶かします。パクチーをトッピングしていただきます。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させないように注意を。

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ウーマンインサイト
ウーマンインサイト @cook_40188271
2016/05/04 03:58に公開
料理好きなライターによるフォトジェニックなレシピをご紹介しています♪「Woman Insight」はCanCamやAneCan、Oggiなど人気ファッション誌を発行する小学館発のメディア。レシピのほかにも、女性のインサイトをくすぐるコンテンツを毎日たくさん配信しています！http://www.womaninsight.jp/
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