アプリでひらく作り方
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青パパイヤを1/2にし、種をくりぬく。詰めものにするので、ボウルにパパイヤ，水，塩を入れてレンジ1000W5分。
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柔らかいか確認し、柔らかくなってなかったら何分か追加してください☆
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中身をくり抜く。
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中身のくり抜いた青パパイヤ、100gでした。
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ささみ二本、塩小1/4強を加えフードプロセッサーにかける。
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レンジで火を通した青パパイヤにお肉を詰める。
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フライパンにオリーブオイルをしっかりしいて両面焼き色をつける。水をフライパンの半分下程入れて蓋をし水分がなくなるまで蒸す
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ハンバーグも作りました♪水を改めて60ml,醤油大1加えて少し煮つめて完成☆
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コツ・ポイント
仕上げに塩を振っても…
つくれぽ
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