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ご飯で作る簡単ピザ
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ご飯で作る簡単ピザ-レシピのメイン写真

ご飯で作る簡単ピザ

くじゃっく
くじゃっく @cook_40263979

ピザが食べたいけど生地から作るのが面倒くさいという時にオススメなご飯を使ったピザです!
このレシピの生い立ち
餅ピザが出来るならご飯ピザも出来るのでは…?と思って作ってみました!

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くじゃっく
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材料

直径15cmほど
  • ご飯 茶碗に軽く1膳
  • 卵 1個
  • ピーマン 小1個
  • ウインナー 2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ピザソース 適量
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさに、ピーマンは輪切りにする。

  2. 2

    玉ねぎとウインナーを軽くオリーブオイルと塩コショウで炒める。

  3. 3

    溶き卵の中にご飯を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    オリーブオイルを入れ熱したフライパンに卵と混ぜたご飯を薄く円形になるように入れ、中火で焼く。

  5. 5

    軽く焦げ目が着いたら裏返しにし、ピザソースを塗り、上からピーマンと炒めておいた玉ねぎとウインナーを乗せる。

  6. 6

    まんべんなくミックスチーズを乗せ、弱火にして蓋を閉めてチーズがとろけるまで焼く。

  7. 7

    食べやすく切り分けたら出来上がり

コツ・ポイント

具材はお好みでどうぞ!

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くじゃっく
くじゃっく @cook_40263979
2016/03/27 12:04に公開

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