なめらか~☆ヨーグルトケーキ！オーブン×
莉央。 @cook_40263998
オーブンを使わずに作れる！
子供から大人まで幅広く楽しめる味です！
とても美味しく簡単に作れる失敗なしのレシピです！
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピを少しアレンジして、ぱくぱく何個も食べられるように工夫しました☆彡.。
なめらか~☆ヨーグルトケーキ！オーブン×
オーブンを使わずに作れる！
子供から大人まで幅広く楽しめる味です！
とても美味しく簡単に作れる失敗なしのレシピです！
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピを少しアレンジして、ぱくぱく何個も食べられるように工夫しました☆彡.。
アプリでひらく作り方
- 1
準備:型にクッキングシートを敷いておく
- 2
砕いたビスケットに溶かしたバター又はマーガリンを入れて型に敷き詰める(この時にコップの底などでやれば平らにできる)
-
- 3
小さめの鍋に粉ゼラチンを入れ、大さじ8の水でふやかす
-
- 4
3 に牛乳、上白糖を入れてとろ火で上白糖と粉ゼラチンを溶かす
-
- 5
別のボウルに生クリームをホイップするくらいのかたさにハンドミキサーで泡立てる
- 6
5 にヨーグルトを入れ再びハンドミキサーで泡立てる
-
- 7
4 を人肌になるまでさまして6と混ぜる
- 8
型に入れて冷蔵庫で約2時間冷やし固める
-
- 9
フルーツソースの作り方
大さじ4のお好きなジャムに大さじ2の水を加えてあればレモンを大さじ1入れて混ぜる -
コツ・ポイント
型に注ぐ時にゼラチンが固まっている場合があるのでよく混ぜてから注いでください！
甘さは少し控えめなので甘い方がお好きな方は100gにして下さい.。.♡*゜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19788587
