豚汁とうどんのコラボ鍋

Name: 豚汁とうどんのコラボ鍋
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １/４本; サトイモ ４個; にんじん 小１本; シメジなどのきのこ類 １株; 豚肉 ３００グラム; すりおろししょうが 大さじ２; みそ ８０グラム（味噌により塩気を見て入れる）; だし汁 １，５リットル; ねぎなどの薬味になるもの お好みで; 冷凍うどん ４個

なんかいっすー @cook_40092383

寒い夜、家族でまたは仲間とあったかい鍋は最高！
水炊きに飽きたら、こんな鍋　どーですかあ★
このレシピの生い立ち
大好きな豚汁を鍋料理にしてみました。

豚汁とうどんのコラボ鍋

なんかいっすー @cook_40092383

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材料

４人分

大根１/４本
サトイモ４個
にんじん小１本
シメジなどのきのこ類１株
豚肉３００グラム
すりおろししょうが大さじ２
みそ８０グラム（味噌により塩気を見て入れる）
だし汁１，５リットル
ねぎなどの薬味になるものお好みで
冷凍うどん４個

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作り方

1

土鍋で豚汁を作る。
この分量は参考までに☆
みなさんのご家庭の豚汁を作ってくださいね★
2

豚汁の仕上げにすりおろししょうがを入れてちょっとした香りをプラス★
3

うどんを入れて土鍋のふたを閉めて、うどんが茹で上がったら出来上がり
4

ねぎなどの薬味を入れて召し上がってください。
お好みで七味をトッピングしたりしてください。

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つくれぽ

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なんかいっすー @cook_40092383

2009/12/27 05:10に公開

はじめまして。岡山県の片田舎で、義父と旦那とワタシとそして、1歳の娘と暮らしています。夕食はいつも一緒に食べるのが家庭円満の秘訣世代の違う義父でもおいしく食べれるような、あっさり目なメニューを主に作っています。一方、旦那は、たくさん食べる友人とその子供を合計10人程度連れて来るのでそんな状況でも対応できるレシピを探しております（汗）

このレシピのキーワード

鍋豚汁うどんねぎ大根豚肉里芋キノコシメジにんじん味噌冷凍うどん

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