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鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め
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鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め

chuntaaa3
chuntaaa3 @cook_40172197

お弁当にもぴったりな簡単レシピ♡サッパリだけど食べ応えありで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に^ ^簡単でメインになるおかずがほしくて♡

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鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め

chuntaaa3
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お弁当にもぴったりな簡単レシピ♡サッパリだけど食べ応えありで美味しいです♡
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材料

2人分
  • 鶏肉 250g
  • ピーマン 2こ
  • 薄力粉 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ1.5
  • パプリカ 1こ
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作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細めに切ります

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に小麦粉をまぶします。袋でやると、手が汚れなくてラクです♡

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    皮目から鶏肉を焼きます。
    カリカリになったらひっくり返して、中火で5分程度焼きます

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ピーマンとパプリカをいれて、鶏肉の中まで火が通るように炒めます

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    醤油、砂糖、酢を合わせたものを回しいれます。絡まるように一煮立ちさせます

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方5写真
  6. 6

    できあがり♡

    • 鶏肉とピーマンの酢豚風 甘辛炒め作り方6写真

コツ・ポイント

味付けは全ての火が通ってからのほうが美味しいです♡

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chuntaaa3
chuntaaa3 @cook_40172197
2016/03/30 11:48に公開
新米主婦、子育て奮闘中！簡単ごはん♡
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このレシピのキーワード

酢豚 炒めもの 鶏肉 パプリカ ピーマン 薄力粉

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