簡単！ダイエット中に♪胡桃パウンドケーキ
§のっち§ @cook_40100590
バター不使用！ しっとり♡クルミ＆オリーブオイルは中性脂肪とコレステロール値を下げデトックス効果が☆美容にも良いんです♪
このレシピの生い立ち
主人のメタボ改善と、私もコレステロール値が高くなって来たので いろいろと模索中です。
スイーツが食べたいけど、カロリーや脂質が心配で、自分で作った方が良いのでは？という思いから作りました☆
簡単！ダイエット中に♪胡桃パウンドケーキ
バター不使用！ しっとり♡クルミ＆オリーブオイルは中性脂肪とコレステロール値を下げデトックス効果が☆美容にも良いんです♪
このレシピの生い立ち
主人のメタボ改善と、私もコレステロール値が高くなって来たので いろいろと模索中です。
スイーツが食べたいけど、カロリーや脂質が心配で、自分で作った方が良いのでは？という思いから作りました☆
作り方
- 1
オーブンを180℃で余熱しておきます。
-
- 2
クルミを7mm～1cm位の大きさに刻む。
- 3
ボールに卵を割り入れ、★を入れてよく混ぜる。
- 4
【3】に牛乳、小麦粉を入れダマにならないよう、よく混ぜる。
- 5
刻んだクルミを入れ、さっくり混ぜる。
- 6
型に流し入れ、180℃に余熱しておいたオーブンに入れ、30～35分焼く。
-
- 7
焼き上がったら 型から外してラップして冷ましておくと、しっとりします♪
-
コツ・ポイント
普通の砂糖だと50gも使いますが、パルスイートだと1/3の量で済みます☆ 焼き色が欲しい時は、5分足して焼くと良いです。
甘さが足りない方はバナナを添えたり、メープルシロップなどをかけて召し上がっても(´∀｀)
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パウンドケーキにクルミをトッピング♪♪♪ パウンドケーキにクルミをトッピング♪♪♪
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ぺんぎんはーちゃん
その他のレシピ
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