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簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬
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簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬-レシピのメイン写真

簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

市販の生姜の甘酢漬けを使って簡単に美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
自分で釣ったキスです。今回はちょっと小さめ。キスは皮を引くのが大変なのでそのままで。冷蔵庫に眠っていた甘酢漬けに漬け込んで簡単美味しく〜手抜き料理(^O^)

市販の生姜の甘酢漬けを使って簡単に美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
自分で釣ったキスです。今回はちょっと小さめ。キスは皮を引くのが大変なのでそのままで。冷蔵庫に眠っていた甘酢漬けに漬け込んで簡単美味しく〜手抜き料理(^O^)

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

市販の生姜の甘酢漬けを使って簡単に美味しく出来ます♪
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自分で釣ったキスです。今回はちょっと小さめ。キスは皮を引くのが大変なのでそのままで。冷蔵庫に眠っていた甘酢漬けに漬け込んで簡単美味しく〜手抜き料理(^O^)

市販の生姜の甘酢漬けを使って簡単に美味しく出来ます♪
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材料

  1. キス(新鮮な物) 10匹
  2. 生姜甘酢漬 1袋
  3. 塩 少々
  4. ☆酢(お好みで調整して下さい) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キスはウロコ・頭を取り、3枚におろす。
    腹骨も取ります。皮はそのままでokです。

    • 簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬作り方1写真
  2. 2

    塩を振り、しばらく置く。

  3. 3

    サッと水洗いし水気を取る。

  4. 4

    今回はこの甘酢生姜を使いました。

    • 簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬作り方4写真
  5. 5

    袋にキスを生姜ではさむようにして並べる。
    甘酢・酢を入れて密封して冷蔵庫で半日寝かせれば ☆完成☆

    • 簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬作り方5写真
  6. 6

    タップリ生姜をくるんでどうぞ〜♪

    • 簡単♪キスの生姜タップリ甘酢漬作り方6写真

コツ・ポイント

●生姜はタップリ入れた方が美味しいです。(^^)
●袋に入れて空気を抜いて漬け込むと密封状態になり混ぜる手間なく、美味しく仕上がります。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2014/06/15 10:49に公開
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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