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材料

２１ｃｍ
  1. 薄力粉（ふるって冷やしておく ３６０ｇ
  2. 塩 ２ｇ
  3. BP 小１と１／３
  4. ●バター（１㎝角にして冷やしておく ７０ｇ
  5. ●ショートニング（〃 ７０ｇ
  6. 冷水 ８０ｍｌ
  7. ★フィリング
  8. アメリカンチェリー ４３０ｇ
  9. バター 大３
  10. グラニュー糖 大３
  11. レモン汁 大２
  12. コンスターチ 大２
  13. シナモン 小１／２
  14. キルシュ 大２
  15. 溶き卵塗る用
  16. 振る用グラニュー糖たっぷり
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作り方

  1. 1

    フライパンでチェリー・バター・グラニュー糖溶かし炒める

  2. 2

    それ以外を入れて強火で水分飛ばす

  3. 3

    １９０℃で４０～４５分

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ぐりこ☆
ぐりこ☆ @cook_40113661
2016/03/29 15:29に公開
お菓子づくりが好きでこちらのみなさんのレシピを参考にさせて頂いてます！自分でも何か作ったら載せてみたいです♪ちなみにレシピはアレンジ大歓迎です、むしろ改良待ちです（笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790650
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