Dr.イエロー スイートポテト
いいなぴょん @cook_40264169
とぉ〜っても簡単!!電車好きなら子供も大人も大喜び(^O^)
このレシピの生い立ち
息子がDr.新幹線が大好きなので2歳のお誕生日にお誕生日ケーキとして作りました*\(^o^)/*
Dr.イエロー スイートポテト
とぉ〜っても簡単!!電車好きなら子供も大人も大喜び(^O^)
このレシピの生い立ち
息子がDr.新幹線が大好きなので2歳のお誕生日にお誕生日ケーキとして作りました*\(^o^)/*
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き5mm幅くらいに切って柔らかくなるまで茹でます。
ボールにうつし潰します。 - 2
耐熱の小皿に☆を入れて、れんじで40秒くらい温め、1のボールに混ぜます。最後に卵黄もいれて混ぜます。
- 3
少し水分がとぶまで常温で置いておく。(好きな柔らかさでOK)
- 4
ある程度の柔らかさになったら、新幹線の形に形成します。
- 5
つや出しを全体に塗って200℃のオーブンで20分焼きます。
- 6
冷めたらチョコペンで窓を書いたりデザインします。
コツ・ポイント
急いでいる場合は3の行程で耐熱皿に移して30秒くらいレンジで水気を飛ばしてもOKです。
チョコペンは50℃のお湯につけるくらいがベストでした!あまり柔らかいと書きながらチョコが垂れてしまいます。
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