ジャガイモ チーズ
masamin2 @cook_40222110
簡単料理です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ チーズが好きなので
作りました。
オリーブオイルじゃなく バターやサラダ油で
炒めても 美味しいですよ。
ジャガイモ チーズ
簡単料理です。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ チーズが好きなので
作りました。
オリーブオイルじゃなく バターやサラダ油で
炒めても 美味しいですよ。
作り方
- 1
ジャガイモを短冊切りにする水洗い。 水切り
- 2
フライパンにオリーブオイル たっぷりめに入れ ジャガイモを炒める 塩胡椒 で味付け 蓋をする。
- 3
中まで火が通ったら
粉チーズをふりかけ
こんがり色づいたら 出来上がり。
コツ・ポイント
アルミホイルで落としぶたをすると
ちょっと芯があり シャキシャキした食感が楽しめます。
塩胡椒 少し濃いめに味付けると 冷めても美味しく食べれます
子供はケチャップをかけて食べます(^^)
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