鶏もも肉の余分な脂肪、スジは取り除く

1を一口大に切りビニール袋に入れる

合わせ調味料(別容器で作ったもの)を2の鶏肉に入れて、揉み込む

野菜を食べやすい大きさに切る

冷蔵庫にある余り野菜でもokです
じゃがいも、人参など入れます

熱したフライパンに、油をしき
漬けてある鶏肉を焼く

鶏肉にある程度火が通ったら、野菜を入れる
野菜がしんなりしてきらたら、蓋をして、弱火にして蒸し煮にする

全体に火が通ったら出来上がり

ご飯のおかずにも◎
お酒のおつまみにも◎です

鶏肉は余分な脂肪やスジは取り除き、一口大に切ってビニール袋へ

野菜も食べやすい大きさに切って1に

合わせ調味料を入れ、野菜、鶏肉と一緒に揉み込む

熱したフライパンに、油をしき炒めます
全体に火が通ったら蓋をして、中火で蒸します

肉に火が通ったら出来上がりです