圧力鍋の半分に水をいれ、沸騰させる。

お湯が沸騰するまで、野菜をひとくちサイズに切る。
(出来上がると、ニンジン以外は形がほぼ残りませんので適当でも大丈夫♪)

沸騰した圧力鍋にコンソメキューブを入れ、野菜を全て入れる。

しっかりと蓋をして(締め)強火で加圧し、加圧ピンが回り始めたら弱火にして10〜15分火にかける。

火を止め、１時間くらいして圧が取れたら、出来上がりです♪

(私は、朝、仕事前か、夜、寝る前に作って、放置しておきます)