鮭えのきかぼちゃランチプレート

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

キノコに野菜に魚で栄養いっぱい♪
カラフルで華やかなランチ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作りました

鮭えのきかぼちゃランチプレート

キノコに野菜に魚で栄養いっぱい♪
カラフルで華やかなランチ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作りました

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材料

一人分
  1. えのき 1袋
  2. かにかま 4本
  3. スライスかぼちゃ 4,5枚
  4. 鮭の切り身 1切れ
  5. 適量
  6. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    えのきの石附を切り半分に切る
    かにかまは半分に裂く

  2. 2

    油を入れて温めたフライパンでえのきと
    かにかまを入れて炒める
    醤油を入れて炒める

  3. 3

    鮭を焼いて
    かぼちゃをレンジで加熱する

  4. 4

    ご飯と鮭とかぼちゃと
    えのきかにかまの炒めものを盛り付ける

コツ・ポイント

とくにありません

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