ノンバター*エッグの抹茶クッキー

づえくま
づえくま @cook_40175476

出来たてはやわやわですが、冷めたらサクサク(﹡ˆ ˆ﹡)厚めにするか薄めにするかで食感も変わりますのでお好みで♡
このレシピの生い立ち
バターを練ったり、卵を入れたりが面倒だったので…(´⊙ω⊙`)

ノンバター*エッグの抹茶クッキー

出来たてはやわやわですが、冷めたらサクサク(﹡ˆ ˆ﹡)厚めにするか薄めにするかで食感も変わりますのでお好みで♡
このレシピの生い立ち
バターを練ったり、卵を入れたりが面倒だったので…(´⊙ω⊙`)

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材料

天板1枚分
  1. 大さじ3
  2. 砂糖 40g
  3. 小麦粉 70g
  4. コーンスターチ 20g
  5. 抹茶 小さじ3
  6. 牛乳 大さじ3弱

作り方

  1. 1

    油と砂糖をしっかりぐるぐる混ぜる。
    粉類をふるって加え混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えて混ぜ、ある程度混ざったら手で混ぜかためる。

  3. 3

    お好きな型に抜いてオーブン170度14分程焼く。
    しっかり冷まして出来上がり(﹡ˆ ˆ﹡)

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