全粒粉とごはん入り食パン。(HB使用)

♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723

パナソニック製品使用。
外側はぱりっ。
なかはふんわり。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ全粒粉を入れてヘルシー気分。
ご飯も入れてちょっともっちり。
薄力粉効果で外側はぱりぱり。
今、こっればっかり焼いています。

全粒粉とごはん入り食パン。(HB使用)

パナソニック製品使用。
外側はぱりっ。
なかはふんわり。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ全粒粉を入れてヘルシー気分。
ご飯も入れてちょっともっちり。
薄力粉効果で外側はぱりぱり。
今、こっればっかり焼いています。

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材料

1斤
  1. 強力粉(カメリア) 200g
  2. 薄力粉 30g
  3. 全粒粉 20g
  4. ご飯(冷ましたもの) 80g
  5. 砂糖 15g
  6. 5g
  7. バター 10g
  8. 牛乳 180cc
  9. インスタントドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ご飯を計量して冷ましておく。

  2. 2

    その他の材料も量りHBのパンケースに入れる。インスタントドライイーストはイースト投入口に入れる。

  3. 3

    食パンコースでスイッチオン。
    あとは待つだけ。

  4. 4

    焼き上がりです。
    いつもこんな感じに焼き焼き上がります。

  5. 5

    出来上がり。
    カットしたところ。です。

コツ・ポイント

ご飯をさましておく。
乾かないようにラップをしてね。
雑穀ごはんを入れていますが、もちろん白いごはんでよいです。

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腹黒同盟 名誉会長 会員№000。AVOca堂協会 会長 会員№000。水瓶座。o型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きインスタグラムhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/
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