トースターでおからケーキ~バター~

ROYPOPO @cook_40120351
クッキーのように薄く焼き上げたケーキです。ヘルシーでしっとりふわふわ、ダイエット中のおやつにぴったりですよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
“おからだから“のようなお菓子が作りたくて!
チョコバナナのスクエアケーキを作っているときにトースターで出来るかも!と思って作ってみました♡ふわっとバターが香るシンプルな味に仕上がりました!
トースターでおからケーキ~バター~
クッキーのように薄く焼き上げたケーキです。ヘルシーでしっとりふわふわ、ダイエット中のおやつにぴったりですよ(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
“おからだから“のようなお菓子が作りたくて!
チョコバナナのスクエアケーキを作っているときにトースターで出来るかも!と思って作ってみました♡ふわっとバターが香るシンプルな味に仕上がりました!
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れてぽってりするまでよく混ぜる。
- 2
1に溶かしバターを加えて混ぜる。
- 3
バニラオイル・おからを入れ、ヘラで全体を切るように混ぜていく。
- 4
3に牛乳を加えて全体を馴染ませるように混ぜる。
- 5
天板にオーブンシートを敷いて4を高さ1㎝強の長方形になるようにヘラでならす。
- 6
トースターに入れて15分焼く(途中で焦げてきたら→コツ参照)。
- 7
焼けたらトースターの中で5分くらい置いておき、予熱でさらに火を通す。
- 8
3㎝×6㎝に四角く切り分けて完成!!
コツ・ポイント
♪焦げてきそうになったら、アルミホイルを被せるか、一度スイッチを切って予熱で焼いて下さい!
♪ケーキ型やパウンド型で作る場合は、材料を倍量にして180度に予熱したオーブンで40分焼いてください!
♪焼き立てより少し寝かせた方が美味です!
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