ミニトマトは1/4に切る。ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜる。

厚揚げは食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し厚揚げを焼く。

厚揚げに火が通ったら1を入れて火を切り混ぜる。

レタスは洗って水気を拭き食べやすい大きさにちぎりボウルに入れ3を入れて混ぜ合わせる。

器に盛り上にコーンを散らして完成。