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夏は手軽に!ねぎ塩やっこ
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夏は手軽に!ねぎ塩やっこ-レシピのメイン写真

夏は手軽に!ねぎ塩やっこ

いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411

ホント即できちゃいまーす♪♪
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ダイエット中の私に母からのオススメレシピ!
生姜・醤油で食べるいつもの冷ややっこより、おかず感が出ます(^_^)v

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 200g(1/2丁)
  • 万能ねぎ 1本
  • しょうが お好みの量で
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2弱
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐は先に水気を切っておく。

  2. 2

    ねぎはキッチンばさみで小口切り。
    生姜はみじん切りにする。

  3. 3

    お皿に豆腐をのせ、その上にねぎと生姜をパラパラ。

  4. 4

    鶏ガラスープの素、ごま油、塩を振りかけたらできあがり!

  5. 5

    2014.8.26「ネギ塩」の人気検索でトップ10入りしました。見てくださった皆さまに感謝です♬

  6. 6

    2015.1.25
    話題のレシピになりました☆ありがとうございます(^人^)

    • 夏は手軽に!ねぎ塩やっこ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐は食べるときお皿が水びたしになるので、ある程度しっかり水切りしておきましょう。

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いじゅむ
いじゅむ @cook_40062411
2014/05/15 14:20に公開
食べてる時が一番幸せ!お酒好きで甘いものもイケるから困る…⁈苦笑変に余らせない、1〜2人暮らしの少量食べ切りレシピ中心に考えています♪MYレシピ掲載◉宝島社クックパッドmagazine vol.3(2015.11.2発行)◉宝島社クックパッドmagazine vol.11(2017.4.4発行)
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このレシピのキーワード

冷奴 こねぎ もめん豆腐 しょうが

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