キャベツとエリンギのサラダ

キャベツとエリンギのサラダ

でゅるけむ @cook_40264299

ぱぱっとできちゃう！あと一品ほしいときにぜひ～(゜▽゜*)
このレシピの生い立ち
実家から送ってきてもらったキャベツの消費に、と思い、ぱぱっと出来るものを考案しました(゜▽゜*)

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でゅるけむ @cook_40264299

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材料

２人分

キャベツ大きめ４枚
エリンギ２本
ベーコン３枚
ゴマ適量
ポン酢すきなだけ

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作り方

1

キャベツを一口大にちぎり、レンジでチンして柔らかくする。
2

エリンギをスライスし、2～3㎝に刻んだベーコンを一緒に炒める。ベーコンの油があるので、サラダ油の必要なしです。
3

１のキャベツの上に２をのせ、ゴマとポン酢をかける。
あつあつだと、温サラダの感覚ですヽ(・∀・)ノ

コツ・ポイント

しめじでもいいと思います(ノ´∀｀*)
何でも合うので、その時家にある材料でアレンジ楽しんでください((o(^∇^)o))

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でゅるけむ @cook_40264299

2014/07/22 05:59に公開

みなさんの素敵なお料理参考にさせてください＼(^^)／よろしくお願いします(*´-`)