鍋に沸騰したお湯をいれて、もやしを茹でる

強火で5分ほど茹でたら、お湯を捨てる。

ごま油でもやしを炒める。もやし全体にごま油が回って、香ばしくなるまで。

そこに鶏がらスープのもと、塩コショウをいれて、全体に行き渡らせるように炒める。

水溶き片栗粉を回しいれて、全体をまぜまぜする！そうするとあんかけになってきます♡

そこに、溶き卵を回しいれて、これまたまぜまぜする。
完成〜♡
キャベツもあれば、おいしいよ♡

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