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残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き
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残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き-レシピのメイン写真

残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

カレーがフワッと香り、伸び〜るチーズが美味♪ 外はパリッと。言わなければ分からない昨日のポテトサラダとは(^^)
このレシピの生い立ち
残ったポテトサラダ・春巻きの皮でなんとな〜く作ったミニ春巻き(つまみ)。思った以上に美味しく出来ました。手軽に出来る、このちょこっとサイズがいいですネ。

カレーがフワッと香り、伸び〜るチーズが美味♪ 外はパリッと。言わなければ分からない昨日のポテトサラダとは(^^)
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残ったポテトサラダ・春巻きの皮でなんとな〜く作ったミニ春巻き(つまみ)。思った以上に美味しく出来ました。手軽に出来る、このちょこっとサイズがいいですネ。

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残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き

☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500

カレーがフワッと香り、伸び〜るチーズが美味♪ 外はパリッと。言わなければ分からない昨日のポテトサラダとは(^^)
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残ったポテトサラダ・春巻きの皮でなんとな〜く作ったミニ春巻き(つまみ)。思った以上に美味しく出来ました。手軽に出来る、このちょこっとサイズがいいですネ。

カレーがフワッと香り、伸び〜るチーズが美味♪ 外はパリッと。言わなければ分からない昨日のポテトサラダとは(^^)
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材料

  • ▷ポテトサラダ 100g
  • ▷カレー粉 小さじ1
  • とろけるチーズ 少々
  • 春巻の皮 3枚
  • 小麦粉 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    春巻の皮は1/4サイズにカットする。

    • 残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉は少量の水で溶いておく。
    (巻き終わりを止める為に使います。)

  3. 3

    ポテトサラダとカレー粉を混ぜる。

    • 残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き作り方3写真
  4. 4

    皮の手前寄りにポテトを乗せて、その上にチーズを乗せて巻く。巻き終わりに溶いた小麦粉を付けて止める。

    • 残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きにする。カラッと揚げれば☆完成☆

    • 残ったポテトサラダde♪ミニ春巻き作り方5写真
  6. 6

    アツアツをどうぞ〜。

コツ・ポイント

●具はそのまま食べられるので、外側をカリッと揚げたら完成です。

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☆マリンブルーマリン
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
2016/05/11 11:48に公開
釣りが趣味になり、お魚も捌けるようになりました。舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝〜♪いろんな物が値上がりして大変ですが、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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このレシピのキーワード

春巻 ポテトサラダ カレー粉 チーズ 小麦粉

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