新しい食べ方☆円形ダムごはん☆
こぶた☆食堂 @cook_40168171
あんかけごはん等、ご飯にかけちゃうと、べちゃっとなりがち。そんなべちゃべちゃを解消したくて考えました。
このレシピの生い立ち
巷で流行のダムカレーからヒントをもらい、円形にしてみました。
新しい食べ方☆円形ダムごはん☆
あんかけごはん等、ご飯にかけちゃうと、べちゃっとなりがち。そんなべちゃべちゃを解消したくて考えました。
このレシピの生い立ち
巷で流行のダムカレーからヒントをもらい、円形にしてみました。
作り方
- 1
ご飯をカレー皿などに盛り付け真ん中を凹ませドーナツ型になるように土手を作る
- 2
あんかけ、カレーなどとろみのあるものを真ん中に盛り付ける
コツ・ポイント
決壊しないように…ただそれだけです
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