大豆と豆乳のお粥

Name: 大豆と豆乳のお粥
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水煮大豆 150g; ご飯 1膳半ぐらい; 豆乳 300cc; 顆粒だし 小さじ1; 小口ネギ（あれば） 少量; スパイス（お好みで） 適量

大豆は体から悪いものを出してくれるそう。水煮を使うので体調が良くないときにもぱぱっと作れて、いろいろやさしいお粥です。
このレシピの生い立ち
食中毒になってしまいました。大豆は体から悪いものを出してくれると知り、水煮＆豆乳でお粥を作り、食べています…(T_T)

材料

二人分

・顆粒だしがなければコンソメでも、中華だしでもOK。
・豆乳は焦げやすいので弱火にしてよくかき混ぜて。

2017/10/05 13:19に公開

中学生のこどもと二人暮らしです。仕事から帰るのが遅いので、ぱぱっと作って食べられる料理を探し求めていますww韓国料理、中国料理の味付けがわりと好きです。最近はあまり作ってませんが、キャラ弁レシピも載せてますので見ていってください〜

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