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冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪
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冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪-レシピのメイン写真

冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

見た目以上に美味しい♪甘くてトロトロで箸が止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
野菜のない冬には畑の雪が埋まってるねぎを色々な方法で食べます。その中でも焼いたの絶品♪

見た目以上に美味しい♪甘くてトロトロで箸が止まらなくなります。

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野菜のない冬には畑の雪が埋まってるねぎを色々な方法で食べます。その中でも焼いたの絶品♪

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冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

見た目以上に美味しい♪甘くてトロトロで箸が止まらなくなります。

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野菜のない冬には畑の雪が埋まってるねぎを色々な方法で食べます。その中でも焼いたの絶品♪

見た目以上に美味しい♪甘くてトロトロで箸が止まらなくなります。

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材料

２人分
  • ねぎ【白い部分】 ２本
  • 塩 一つまみ
  • ごま油 大匙１
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作り方

  1. 1

    ネギは５センチに切り耐熱皿に入れます。

    • 冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪作り方1写真
  2. 2

    塩をふってごま油を回して160～180℃のオーブンでやく30分焼いて出来上がり。

    • 冬ねぎの塩焼き、甘くてトロトロ♪作り方2写真
  3. 3

    温度が高い場合もっと早く焼けます、うちは薪ストーブなので温度が低いのでゆっくり焼いてます。

コツ・ポイント

雪に余ってる冬ねぎならさらに美味しさアップです♪
ホイールで包んで焼いても良いですよ。
オーブンによって焼く時間を多少調整して下さい。

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
2016/02/10 13:26に公開
ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年！奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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塩焼き ねぎ

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