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簡単!鯖味噌豆腐のミルフィーユグラタン
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簡単!鯖味噌豆腐のミルフィーユグラタン-レシピのメイン写真

簡単!鯖味噌豆腐のミルフィーユグラタン

桜姫しゃん。
桜姫しゃん。 @cook_40264364

味付け不要!少ない材料でパパっと出来る簡単豆腐グラタン♪
このレシピの生い立ち
何か食べたい。でも調理器具出して料理するのはめんどくさい。そんな時目に入った鯖缶。鯖缶だけだと味気ない(よく食べるけどw)。淡白な豆腐と食べたら良いんじゃない?チーズ絶対合うっしょ!と。洗い物はお皿とスプーンだけというずぼらレシピです(笑)

味付け不要!少ない材料でパパっと出来る簡単豆腐グラタン♪
このレシピの生い立ち
何か食べたい。でも調理器具出して料理するのはめんどくさい。そんな時目に入った鯖缶。鯖缶だけだと味気ない(よく食べるけどw)。淡白な豆腐と食べたら良いんじゃない?チーズ絶対合うっしょ!と。洗い物はお皿とスプーンだけというずぼらレシピです(笑)

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簡単!鯖味噌豆腐のミルフィーユグラタン

桜姫しゃん。
桜姫しゃん。 @cook_40264364

味付け不要!少ない材料でパパっと出来る簡単豆腐グラタン♪
このレシピの生い立ち
何か食べたい。でも調理器具出して料理するのはめんどくさい。そんな時目に入った鯖缶。鯖缶だけだと味気ない(よく食べるけどw)。淡白な豆腐と食べたら良いんじゃない?チーズ絶対合うっしょ!と。洗い物はお皿とスプーンだけというずぼらレシピです(笑)

味付け不要!少ない材料でパパっと出来る簡単豆腐グラタン♪
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何か食べたい。でも調理器具出して料理するのはめんどくさい。そんな時目に入った鯖缶。鯖缶だけだと味気ない(よく食べるけどw)。淡白な豆腐と食べたら良いんじゃない?チーズ絶対合うっしょ!と。洗い物はお皿とスプーンだけというずぼらレシピです(笑)

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材料

1人分
  • 鯖味噌缶 1/2缶~
  • 豆腐 150g
  • とろけるチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    軽く水切りした豆腐のうち半分強を、スプーン等で薄くすくいながら耐熱皿に入れる。

  2. 2

    軽くほぐした鯖缶の半量を豆腐の上に乗せる。

  3. 3

    豆腐、鯖缶と繰り返し、最後にチーズを乗せる。

  4. 4

    お好みでオーブン(トースター)かレンジへ。

  5. 5

    ガッツリ食べたい時は倍量で作りますが、鯖缶の味が濃いので、お好みで調節して下さい。

コツ・ポイント

温めると結構水分が出ますが、私はスープとしておいしく頂きます。気になる方は豆腐をしっかり水切りするか、下にパン等を敷いてみて下さい。
鯖をほぐす時、缶の中でやると身に味噌が絡んでいい感じ。

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桜姫しゃん。
桜姫しゃん。 @cook_40264364
2017/02/01 12:51に公開
お菓子作り大好き♪食べるの大好き♪♪笑美味しいもの、素敵なお料理、たくさん作っていきたいな(^ω^)
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このレシピのキーワード

鯖の味噌煮 缶詰 チーズ 豆腐

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