作り方
- 1
パスタを茹で始める
- 2
フライパンに挽き肉を炒めながら、舞茸を粗みじん切りにする
- 3
お肉の色が変わったら舞茸も入れ軽く炒めたら☆を入れる
- 4
2分くらい煮込み塩コショウで味を整える
- 5
パスタが茹で上がったら盛り付け粉チーズをかける
コツ・ポイント
焼き肉のタレと赤ワインは隠し味なので、なくても。
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