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ジャーマンポテト
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ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

ホクホクのジャガイモを堪能して
このレシピの生い立ち
昔、給食で出てた忘れられず♪挑戦!!

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 2~3枚
  • 油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 揚げ油 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、玉ねぎは半月切り
    ベーコンは2㎝幅位に切ります。

  2. 2

    ジャガイモを小麦粉でまぶし、170℃の油で
    きつね色になるまで揚げます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒めて、揚げたジャガイモを投入し、塩、胡椒で味付けしたら完成

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/03/07 03:46に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

ジャーマンポテト ベーコン じゃがいも 小麦粉 玉ねぎ

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