片栗粉を使わず里芋でとろみがつくので簡単♪このレシピの生い立ち家にあったものでもう一品♪
里芋をレンジで加熱して中まで火を通し、皮をむいて食べやすい大きさに切っておく。
生姜はみじん切り。ねぎは小口切りにしておく。
☆を混ぜておく。
フライパンにごま油を熱し、生姜とミンチを炒める。
ミンチに火が通ったら3☆を入れ、煮立ったら里芋を入れる。
とろみがついてきたらねぎを入れて、ざっと混ぜて完成
特にない♪
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