辛ラーメンを表記通りの時間で茹でる。
ゆでるのとは別に50ccの水を沸騰させ、かやくと粉末スープでスープを作っておく。

長ネギは食べやすい大きさにきり、もやし、茄子と一緒にレンジで柔らかくしておく。
（お野菜はお好みの量と硬さで）

豚肉は、フライパンで両面カリッと焼いておく

茹で上がった辛ラーメンのお湯をきり、スープにいれ、よく混ぜたら、お野菜、野菜、卵をトッピングし、山椒をまんべんなくかける

辛さが足りなければ山椒をお好みで足してください！卵と麺を絡めてどうぞ。