じゃがいものマヨツナ焼き
rodyboy1 @cook_40058526
間違いない組み合わせ☆ソースに入れた多めのマヨネーズが香ばしくておいしい♪
「ツナマヨ」ではなく、あえて「マヨツナ」
このレシピの生い立ち
母がどこかで覚えてきたレシピ。マヨネーズが焼けた香りが好きなので、マヨの分量を増やしてみました。カロリー高いけど(汗)
じゃがいものマヨツナ焼き
間違いない組み合わせ☆ソースに入れた多めのマヨネーズが香ばしくておいしい♪
「ツナマヨ」ではなく、あえて「マヨツナ」
このレシピの生い立ち
母がどこかで覚えてきたレシピ。マヨネーズが焼けた香りが好きなので、マヨの分量を増やしてみました。カロリー高いけど(汗)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、かぶるくらいの水とともに鍋に入れ、粉ふきいもにする。もしくはやわらかくなるまでレンジでチンする。
- 2
1のじゃがいもが熱いうちにマッシャー等でつぶす。
耐熱容器の底に押さえつけるようにしきつめる。 - 3
ボウルに★の材料をすべて入れ、よく混ぜる。
２のじゃがいもの上にまんべんなくのせる。 - 4
オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
- 5
2011年11月20日
初の話題入り☆作ってくださった皆様、本当にありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
マヨネーズの分量が多いように思われますが、多めの方が焼いた時ジューシーでいい香りがしておいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794786
