茄子の煮浸し 風間小太郎 @cook_40264451 自分的に美味しく出来た時の覚え書きこのレシピの生い立ち自分的に美味しく出来た時の覚え書き もっと読む 自分的に美味しく出来た時の覚え書きこのレシピの生い立ち自分的に美味しく出来た時の覚え書き もっと読む 茄子の煮浸し 風間小太郎 @cook_40264451 自分的に美味しく出来た時の覚え書きこのレシピの生い立ち自分的に美味しく出来た時の覚え書き もっと読む 自分的に美味しく出来た時の覚え書きこのレシピの生い立ち自分的に美味しく出来た時の覚え書き もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子1本～3本位 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 だし汁 400ml 生姜 チューブで2cm位 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を縦4等分に切っての皮に切り込みを入れる本当に皮だけを切る様に 2 フライパンに油を敷いて焼く※浮いてる所は暫らく抑えて皮全体をしっかり焼くとしばらく置いても綺麗な青色でいます 3 調味料in 蓋を閉めて煮る コツ・ポイント 大体半分に切ってるものが多いけど4等分にする事でほとんどの面がフライパンに付くため焼き色を付けやすくし、しっかり綺麗な紫になります 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19795120 コピーしました！ 風間小太郎 @cook_40264451 2016/04/03 23:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるの大好き、業務的な料理は得意、家庭的な料理はド下手の変なヤツですプライベートで作って自分的にヒットしたヤツを覚え書き的に載せていきます( ¯−¯ ) もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 牛肉とサニーレタスの韓国風ピリ辛炒め キャベツたっぷりチャーハン スナップエンドウ ビタミン&むくみとり もやしとメンマのナムル 豚こま＋ポパイのオイル炒めのタパス フライパンde簡単♡春キャベツの花焼売 持ち寄りで絶賛！タコとトマトのサラダ。 居酒屋風明太子入り厚焼き卵 玉子一個★溶かずに簡単お弁当おかず 鶏ひき肉のダブルハンバーグ Mike's Authentic Mexican Seafood Cocktail Mini Double Chocolate Cookies! Chicken Piccata NYFRB Shredded Pork, instant pot Spicy Cabbage 玉子一個★溶かずに簡単お弁当おかず おうちシェフ＊本格並＊心に響くうどん出汁 春菊とパイナップルのスムージー おうちシェフ＊簡単＊本格並み＊若竹煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795120
アプリでひらく
