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ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼
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ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼-レシピのメイン写真

ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

ポテサラとひじきの煮物のリメイク丼です♪マヨネーズ・七味のピリ辛がクセになります❤
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が大好きで作りおきできるのでよく作ります。ズボラ飯でご飯にのせてマヨネーズと七味をかけて食べたりしていて、それが美味しかったので丼にアレンジしました。

ポテサラとひじきの煮物のリメイク丼です♪マヨネーズ・七味のピリ辛がクセになります❤
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ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

ポテサラとひじきの煮物のリメイク丼です♪マヨネーズ・七味のピリ辛がクセになります❤
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ひじきの煮物が大好きで作りおきできるのでよく作ります。ズボラ飯でご飯にのせてマヨネーズと七味をかけて食べたりしていて、それが美味しかったので丼にアレンジしました。

ポテサラとひじきの煮物のリメイク丼です♪マヨネーズ・七味のピリ辛がクセになります❤
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材料

一人分
  • ご飯 丼一杯分
  • ひじきの煮物 一人分適量
  • ポテトサラダ 一人分適量
  • 油揚げ 少量(1/3枚分)
  • スプラウト 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    丼にご飯を盛ってポテトサラダを中央にのせる。油揚げは適度に小さく切ってオーブントースターでこんがり焼く。

    • ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼作り方1写真
  2. 2

    ひじきの煮物をポテサラの周りにのせ①の油揚げ、スプラウトを盛る。マヨネーズをかけて七味を散らす。

    • ポテサラとひじき煮のピリ辛マヨ丼作り方2写真

コツ・ポイント

食感ではサクサクの油揚げがアクセントに♪ポテサラとマヨネーズでクリーミーな感じになるひじきの煮物に、七味の香る辛味が美味しさのポイントです♪

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＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912
2016/04/02 10:19に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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このレシピのキーワード

丼 煮物 ポテトサラダ ひじき 油揚げ スプラウト ご飯

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