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黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮
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黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮-レシピのメイン写真

黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮

寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606

こんにゃくで腸内をお掃除しましょう‼
このレシピの生い立ち
賄いで考えました‼

こんにゃくで腸内をお掃除しましょう‼
このレシピの生い立ち
賄いで考えました‼

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黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮

寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606

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材料

2人前
  • 鶏ガラ粉末 中さじ1
  • 鷹の爪 1
  • ブラックペッパー 7振り
  • 味醂 大さじ1
  • 黒胡麻 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    こんにゃくに切り込みをいれ

    裏返す。

    • 黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮作り方1写真
  2. 2

    • 黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮作り方2写真
  3. 3

    大根をいちょう切りにして鍋にお湯を沸かし煮込み、

    鷹の爪、鶏ガラ、しお、ブラックペパー 黒胡麻をいれて

    20分煮たら

    • 黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • 黒胡麻☆こんにゃくピリ辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

こんにゃくを
お洒落にするとさらに一味変わりますよ‼

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寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606
2017/04/19 17:39に公開
どうも寿司屋の板前です。賄いで色々つくるので皆さんのお役にたてる献立があると嬉しいです‼良かったらつくってあげてくださいね(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

トウガラシ 鶏ガラ

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