温かいシークワーサーうどん
うさこのおうち @cook_40094213
濃いめのおつゆにシークワーサーの酸味が効いてさっぱり食べられます。めんつゆだけの簡単つゆです。
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でシークワーサーを消費したくて作りました。
温かいシークワーサーうどん
濃いめのおつゆにシークワーサーの酸味が効いてさっぱり食べられます。めんつゆだけの簡単つゆです。
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でシークワーサーを消費したくて作りました。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで解凍する。わかめは水に浸しておく。
- 2
ねぎ、貝割れを切る。シークワーサーは輪切りにする。わかめを水洗いして切る。
- 3
鍋にめんつゆ、水を入れて沸かす。うどんを入れて少し煮る。
- 4
器に入れてねぎ、貝割れ、シークワーサー、わかめをのせる。
コツ・ポイント
お好みで七味などをふって下さい。
シークワーサー以外にすだちやレモンでも代用可能です。
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