白米好きに贈る、楽チン運動会弁当！
おにぎりはシンプルな塩握り。おかずはご飯が進むスタンダードなものばかりで、年齢問わずに皆で食べれるお弁当です。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ、そうめん、キャラ弁反対の家族に考案した、無難な運動会弁当です。
シンプルなおにぎり、おかず、飾りつけのため楽で低コストです！デザートもあまり食べないため、少ないです。白米好きな男子や高齢者にオススメです。
白米好きに贈る、楽チン運動会弁当！
おにぎりはシンプルな塩握り。おかずはご飯が進むスタンダードなものばかりで、年齢問わずに皆で食べれるお弁当です。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ、そうめん、キャラ弁反対の家族に考案した、無難な運動会弁当です。
シンプルなおにぎり、おかず、飾りつけのため楽で低コストです！デザートもあまり食べないため、少ないです。白米好きな男子や高齢者にオススメです。
作り方
- 1
・筑前煮
筍、蓮根、御坊、里芋、人参とこんにゃく、鶏肉で煮ます。 - 2
・唐揚げ
前日にニンニク、生姜、醤油と酒につけておき、当日揚げる。 - 3
・鶏ハンバーグ
鶏胸肉ミンチにみじん切りした白ネギ、豆腐、生姜、片栗粉、醤油、酒、塩胡椒少々入れて大葉で包み、焼く。 - 4
・梅肉、大葉、豚肉の包み揚げ
豚肉ロース薄切りに、大葉、叩き潰した梅干しを入れて巻く。衣をつけ、揚げる。 - 5
・マカロニサラダ
息子が卵が嫌いで、つなぎにはジャガイモを使用。少し砂糖を入れると美味しい。具はきゅうり、魚ニソです。 - 6
・卵焼き(砂糖多めと塩少々)
・ウインナー(焼いただけ！シャウエッセンが美味しい) - 7
・ナポリタン
市販のソフト麺にピーマン、玉ねぎ、ウインナーをちょい足しし、味付け。付属の粉に少しケチャップを足す。 - 8
・塩むすび
炊きたてご飯に、直接パラパラ塩をまぶし、まぜて握る。いい塩を使ったら本当に美味しいです。彩りでゆかり少々 - 9
・ちくわきゅうり
カットしたきゅうりにマヨネーズをつけ、つめるだけ。 - 10
・デザートのデラウェア
洗って水気を拭き取り、入れる。隙間にゼリー… - 11
※入れ忘れ、写真にはありませんが、彩りにはトマトではなく、塩ゆでの海老を使用しています。
コツ・ポイント
鶏ハンバーグはスプーンを使って大葉で包むと焼きやすいです。筑前煮は、出汁強めよりも甘辛さが強めの方が美味しく、傷みにくいです。塩むすびの塩はよいものがオススメですが、普通の食塩でも十分です。直接振りかけて混ぜることでムラなく美味しく時短！
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