熱いゴマ油がジュッ!!春菊&じゃこサラダ

やす☆きよ @cook_40257629
味付けは、一つまみの塩だけ!!
熱々のごま油をジュッとかけて・・・
このレシピの生い立ち
春菊がモリモリ食べられるサラダです。
食卓でゴマ油をかければ、盛り上がりますよ~☆
熱いゴマ油がジュッ!!春菊&じゃこサラダ
味付けは、一つまみの塩だけ!!
熱々のごま油をジュッとかけて・・・
このレシピの生い立ち
春菊がモリモリ食べられるサラダです。
食卓でゴマ油をかければ、盛り上がりますよ~☆
作り方
- 1
ネギは細く千切りにして軽く塩でもみ、水にさらしておきます。
- 2
春菊は適当な大きさに切り、水気を取ったネギと和えます。
- 3
2にじゃこを散し、上から塩を振り掛けます。
- 4
熱々にしたゴマ油を回しかけます。
ジュッ!!となれば出来上がりです。
コツ・ポイント
じゃこがあるので、塩は控えめに・・・
ゴマ油は食べる直前にかけましょう。
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