がっつり系!肉巻きおにぎり

くつろぎの食卓 @cook_40227908
☆甘辛ダレが豚とおにぎりにしみて、がっつりと頬張りたくなる美味しさです。作り方が難しそうに思うけど、すんごく簡単♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりって、ちょっと臭みがあって苦手だったので、生姜汁で臭み消しに入れたら、自分好みの味になりました。
がっつり系!肉巻きおにぎり
☆甘辛ダレが豚とおにぎりにしみて、がっつりと頬張りたくなる美味しさです。作り方が難しそうに思うけど、すんごく簡単♪
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりって、ちょっと臭みがあって苦手だったので、生姜汁で臭み消しに入れたら、自分好みの味になりました。
作り方
- 1
ごはんを俵型におにぎりを4個作る。
- 2
豚モモスライスに塩、胡椒をし、おむすびの縦と横方向に巻く。
- 3
フライパンに油を入れて中強火で熱し、巻き終わりを下にし、焼き色をつけながら転がして、全体に火を通す
- 4
☆を加え、中火で照りよく絡める。
- 5
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
☆豚の臭み消しに生姜汁を入れましたが、お好みですりおろしニンニクを入れて下さい。
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