普通の肉じゃがですこのレシピの生い立ちじゃがいもいっぱいあったんで
豚肉を牛脂で炒める一口大に切ったじゃがいも、ニンジン、玉ねぎも一緒に炒める
ある程度火が通ったら、水を入れる昆布茶、醤油、ハチミツ、みりん、酒を入れさらに一口大に切ったちくわぶを入れる
30分ほど弱火で煮て盛り付けて出来上がり
砂糖よりハチミツの良い気がします
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