余りでもう一品!かぼちゃ皮の豆腐ドーナツ

まちゃみ♪ママ @cook_40068607
豆腐の水分で生地を作ります(^^)余った皮で、節約レシピ!
このレシピの生い立ち
おかし作りで余った、皮を、捨てるのはもったいない!
余りでもう一品!かぼちゃ皮の豆腐ドーナツ
豆腐の水分で生地を作ります(^^)余った皮で、節約レシピ!
このレシピの生い立ち
おかし作りで余った、皮を、捨てるのはもったいない!
作り方
- 1
おかし作りで余った、かぼちゃ皮♡細く千切りにする。
かぼちゃアイスID 18708120 - 2
まず、かぼちゃ皮以外の材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ、1のかぼちゃも入れ、スプーンで混ぜる。
- 3
油で揚げます。ドーナツは、揚げる温度が大事!170度ほど(目安は、菜箸を入れると細かい泡)
- 4
油の温度を保てるよう、火加減を調整しながら、揚げてください!
コツ・ポイント
揚げる温度!
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