おから消費におから天ぷら〜
白ごまン @cook_40068814
卯の花を揚げてみたら思いのほか美味しく仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
卯の花買ったのはいいけど、、、いつも同じぢゃ飽きちゃうので揚げてみたら、美味しかったぁ〜♪
おから消費におから天ぷら〜
卯の花を揚げてみたら思いのほか美味しく仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
卯の花買ったのはいいけど、、、いつも同じぢゃ飽きちゃうので揚げてみたら、美味しかったぁ〜♪
作り方
- 1
おから、好きなお野菜〔今回は、キャベツを入れました〕だし〔今回は、鶏ガラ〕マヨネーズ、片栗粉、小麦粉、お水を入れて混ぜる
- 2
ボトッと落ちるくらいがモチモチします。お水で調整してください
- 3
180度に温めた油でキツネ色になるまで揚げれば完成〜 とっても簡単です。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にないかなぁ、、
お野菜嫌いの子供も食べてくれましたぁ〜お野菜みじん切りにして混ぜてしまってもいいかも♪( ´▽｀)
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