にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。
ピーマンは細切り。
ウインナーは１本を斜めに四等分にカット。

パスタを袋に表示されている時間よりやや短めに、熱湯に塩ひとつまみ（分量外）を入れて茹でる。

フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを炒め香りがたってきたらウインナー、玉ねぎを炒めしんなりしたらピーマンを加える。

３にカレー粉を振り炒め合わせる。ケチャップ、ソースを加えて混ぜ合わせる。

４にザルに上げてお湯を切ったパスタと茹で汁大さじ３程度加えて全体に絡めて混ぜ合わせる。