ムネに塩麹の鶏～あげⅡ KITE140425 @cook_40262045 ２０分待とう！賢明なる判断を期待する！このレシピの生い立ち塩麹という調味料の猛者を使ってみました。 もっと読む ２０分待とう！賢明なる判断を期待する！このレシピの生い立ち塩麹という調味料の猛者を使ってみました。 もっと読む ムネに塩麹の鶏～あげⅡ KITE140425 @cook_40262045 ２０分待とう！賢明なる判断を期待する！このレシピの生い立ち塩麹という調味料の猛者を使ってみました。 もっと読む ２０分待とう！賢明なる判断を期待する！このレシピの生い立ち塩麹という調味料の猛者を使ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏胸肉 お好きなだけ 塩麹 まぶせるだけ パン粉(衣用) まぶせるだけ オリーブオイル(炒め用) 焼き揚げれるだけ パセリ(飾り用) 気が向けば ≪先代レシピ≫ レシピID:19791597 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏胸肉を、適度なサイズでスタンバイ。 2 フォークで、ブスブス。 3 塩麹を投入。両面にヌリヌリ。 4 最低20分待機！ 5 塩麹を全撤去。水気もフキフキ。 6 胡椒をフリフリ。 7 パン粉を投入。両面にマブマブ。 8 オリーブオイルを投入。そして点火！ 9 よそ行きに着替えた鶏胸肉を投入。 10 カラッと焼き揚げる。 11 コツ・ポイント ＜参考資料＞「おっさん塩麹の塩味と戦うの巻」１、塩麹塗る→すぐはがす→焼く→味薄い→援軍の塩にて立て直す。２、塩麹塗る→20分待機→ややはがす→味濃いめ→援軍の焼酎にて、つまみだからと許容。３、塩麹塗る→20分待機→全はがし→勝利 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19798211 コピーしました！ KITE140425 @cook_40262045 2014/05/16 15:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー COOKPAD入門時の気持ちが行方不明中のおっさんです。自炊方針は「手は抜けるだけ抜く、それで美味なら最高」です。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 【簡単】レーズン入りキャロットラペ 簡単ソーセージ新玉ねぎサラダ菜炒め ルバーブジャムde人参のラペ風 夏野菜とエリンギのグリル カレーソース いんげんのルバーブ和え お弁当冷凍作り置き！豚肉玉ねぎの生姜焼き 焼かない✨材料④✨超濃厚✨生チョコタルト 朝食＆ブランチ♡ふわふわ豆腐ホットケーキ トマトとモッツァレラの絶品パスタ♡ 簡単☆こってり美味しいソース味の焼うどん Coral Reef Cocktail Pulled Pork (for the crock pot) Easy Buttermilk Biscuits Devil's Food Cake Pork Chop and Brown Rice Skillet Dinner おちょこで作る♪簡単豆腐入りシュウマイ！ 感動のサクッと衣♪カレー味の納豆揚げ 簡単！おにぎりde妖怪ウォッチ☆ 節約◎キャベツの簡単炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19798211
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