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ムネにバジルの鶏~あげ
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ムネにバジルの鶏~あげ-レシピのメイン写真

ムネにバジルの鶏~あげ

KITE140425
KITE140425 @cook_40262045

ばっばっバジルだ、手を抜いてホイホイホイ!
このレシピの生い立ち
「塩胡椒にパン粉つけるだけでも、揚物っポクなるんじゃねぇか?」との目測で作ろうとしました。
と、その時、目の前にバジルの瓶が!

ばっばっバジルだ、手を抜いてホイホイホイ!
このレシピの生い立ち
「塩胡椒にパン粉つけるだけでも、揚物っポクなるんじゃねぇか?」との目測で作ろうとしました。
と、その時、目の前にバジルの瓶が!

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ムネにバジルの鶏~あげ

KITE140425
KITE140425 @cook_40262045

ばっばっバジルだ、手を抜いてホイホイホイ!
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「塩胡椒にパン粉つけるだけでも、揚物っポクなるんじゃねぇか?」との目測で作ろうとしました。
と、その時、目の前にバジルの瓶が!

ばっばっバジルだ、手を抜いてホイホイホイ!
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と、その時、目の前にバジルの瓶が!

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材料

  • 鶏胸肉 お好きなだけ
  • 塩胡椒 許せるだけ
  • バジル(乾燥) くっつくだけ
  • パン粉(衣用) くっつくだけ
  • オリーブ油 焼き揚げれるだけ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を、お好きな大きさでスタンバイ。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方1写真
  2. 2

    フォークで、
    ブスブス。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒を投入。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方3写真
  4. 4

    バジルを投入。
    両面に、まぶすまぶす。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方4写真
  5. 5

    パン粉を投入。
    両面に、まぶすまぶす。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルを投入。そして点火。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方6写真
  7. 7

    お化粧済みの鶏胸肉を投入。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方7写真
  8. 8

    カラッと焼き揚げる。

    • ムネにバジルの鶏~あげ作り方8写真

コツ・ポイント

最悪火が通ればいいんです。偉い人には、それがわからんのですよ。

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KITE140425
KITE140425 @cook_40262045
2014/05/11 22:43に公開
COOKPAD入門時の気持ちが行方不明中のおっさんです。自炊方針は「手は抜けるだけ抜く、それで美味なら最高」です。
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このレシピのキーワード

鶏胸肉

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