調味料を合わせる。

肉はお好みの大きさに切り、きゅうりと大葉は千切りに。

素麺を茹でて冷水に浸し、水気をよく切る。

麺と調味料を混ぜ合わせる。

具を入れて軽く混ぜる。

最後にごま油をかけて出来上がり。
韓国海苔を刻んで入れても◎